厨房抽排油烟系统工程供应商

管道风机系列，屋顶风机系列，负压风机系列，冷风机系列，电动机系列，油烟净化器，布袋除尘器，广西捷亮环保工程轴流风机是目前市场上常用的一种通风，送风设备，在我们的生活中应用那么，我们在使用的过程中，应该如何做好维护和贮存呢，下面就给大家介绍一下，轴流通风机具有结构简单，稳固可靠，轴流通风机噪声较小、对人的噪音污染比较低，轴流通风机安装方便，一般轴流通风机体积都不是非常大，安装材料不需要很多，安装难度和强度都比较低，一般电工和工程施工人员均可安装，轴流通风机的通风换气效果明显，安全，可以接风筒把风送到指定的区域。餐饮厨房排烟系统设计|餐厅排油烟管道安装图片 -捷亮环保新闻咨询大全_广西捷亮环保工程有限公司。厨房抽排油烟系统工程供应商

设计安装：上门现场设计各类通风系统工程及承接安装，专业设计改良厨房油烟系统不畅，通风系统噪音及油烟污染。我们由专业人员上门设计各类通风系统，新装厨房排油烟烟罩及通风管道和消防通风管道。维修：各类风机，电动机故障，油烟净器故障，风机电控制器。

我公司委派专人24小时内到达现场测算、报价.而传统的矩形风管的连接则常常需要一个完全的双法兰系统。螺旋圆风管的配件（管件和接头）的生产已高度自动化、系统化，并具有工业化的质量控制。风管可按截面形状和材质分类。按截面形状，风管可分为圆形风管，矩形风管，扁圆风管等多种，其中圆形风管阻力***的高度尺寸***，住宅排烟管道，制作复杂。所以应用以矩形风管为主。 广西地产商铺油烟净化系统风管销售餐厅厨房排油烟工程厂家 川菜馆厨房设计 商用厨房设备工程。

另外，好的油烟机，都会更深。一般的油烟机是 20 英尺深，好的油烟机会是 24 英尺，乃至更深，把灶眼更好的包起来（很多人还会特意买比灶台宽的油烟机，好更有效把吸走油烟）。我发现，24寸深的油烟机的价格明显上一个档次。

还是 Zephyr 家的，Tempest II

风力根据需要，可以是 600CFM 或 1100CFM（应该有两个风机）。

照片很***，好像在灶台上面还配了一个专门给锅添水的 pot-filler。

照片中另一个不一样的，是油烟滤网。

那个 Typhoon 是所谓的无滤网型。

我前房主用的，是**普通的铝 mesh filter

这种滤网效率低，还要定期换。

高级一点的常见 mesh filter 是不锈钢的，长这样：

可以直接放到洗碗机里清洗

但专业厨房里的滤网，是 baffle filter：

这个当然也可以放在洗碗机里洗，甚至手洗。另外，在放置时，一般会有个斜角，像上面那个油烟机里那样，结合前部的挡板，完成这个聚拢和吸走的过程。

当然，更好的油烟机，其实不是卖风机，而是卖外面的罩子。比如 Modernaire 的

两三千美元，只是买个外面的罩子，然后根据需要，配里面的风机。这时灵活性就大了，因为你可以在罩子里配风机，也可以为静音，在排风管道的出口处配户外排风机。

实地去了解油烟净化器的净化效果，不要只听厂家自己介绍。

很多厂家在推销产品时，都会说自己的设备能够保证净化效果。但这效果有真有假，建议您让厂家提供一些当地的油烟净化器的安装案例，然后在餐馆比较高峰的时期去看看，千万不要只看厂家提供的所谓净化效率。如果在比较敏感的地域上开餐馆的经营者，只需要简单地观察油烟排放口是否实现了目测无烟，就可以对该设备的性能做个大致判断了。

在保证净化效果相同的情况下，再去比较价格。

不要单纯的的去比较同等风量各个厂家的价格，因为，同等风量，各个厂家的净化效果是不一样的。建议把想要达到的净化效果告诉厂家，让厂家选型和报价，然后再去对比价格。然后综合衡量价格、设备安全、售后服务（本地厂商可信度稍高）、稳定度和口碑等因素之后，买**合适自己的，而不买低价的。

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排油烟系统的设计

餐饮的机电系统复杂主要体现在暖通专业的厨房通风排油烟系统上，因其系统包括：局部的排油烟系统、***通风系统、补风系统、值班通风系统以及根据需要设置的***通风系统、空调系统、消防排烟系统，以下着重探讨以下厨房的排油烟系统设计。

1排油烟量的计算

在2009年新技措出来之前，因为2003技措的指导，厨房排油烟的设计计算基本是统一的，为厨房总排风量的65%，***排风占35%，而对于总风量分中餐、西餐按换气次数计算，如中餐50~60次/h；新技措出来以后，对厨房的排油烟量取消了65%的说法，于是现在出现了将所有的换气次数都计算给了排油烟的量，而***通风按6次/h计算。其实这种计算方法被证实在使用及设计上更加合理，因为市场反馈回来的情况是原设计的排油烟量多数不足，所以现在一些开发商的机电标准上将中餐的厨房换气次数调整到了80次，其65%也就是52次/h。

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关于排油烟管道清洗

油烟管道清洗主要有以下几种方法：

人工进入法：

对于大于40公分见方的平行油烟管道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。

拆卸法：

当油烟管道小于40公分见方时，人工无法进入时采用此法，技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理，此法效果好，难度较大，费用较高。

开孔法：

此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的油烟管道采用此法，技术人员采用**无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。

机器设备清洗法：

对于油污较少清洗周期短的油烟管道清洗采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。

空降法：

此法主要用于清洗50公分见方以上的竖油烟管道，技术人员先拆下管道的**上截和**下截，在油烟管道上方固定高空安全绳，系上安全带，技术人员从上至下清洗竖油烟管道内的油污。此法危险性较大，技术性强，费用较高，清理效果好。

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