南宁201不锈钢排油烟整改
按照现房地产行情,如果新建建筑有商业业态,会附带大部分餐饮,要不商铺都不好往外租。
顾问君参照自己已完成项目以及现在进行中的项目餐饮比例来说,基本保持在在30%~70%餐饮比(甚至更高)。
且从商业前期规划而言现在的商业不做餐饮肯定不行,即使租出去人流或许也不会太好。
相对于其他业态(零售、主力店等),餐饮在机电配套专业也是比较多的:上下水、燃气、电气、暖通、排油烟、净化、隔油、油水分离。。。
而且,针对排油烟这个“老大难”问题,一直困扰着相关设计人员。
本次我们就针对餐饮排油烟展开叙述,详细了解下餐饮做排油烟系统时,大致会遇到哪些问题。
一、关于餐饮可行性前提条件
1、餐饮排油烟方式
常规分为四大类:
风机+净化器全部放置于屋顶;
风机+净化器全部放置于厨房;
风机放置于屋顶,净化器放置于厨房;
每户**设置一套排油烟系统(占用管井面积巨大,常规开发商不推荐此方案)。
2、排油烟管线设置原则
规范有2%坡度要求;
故建议水平段长度尽量不超过20m,极限不超过30m(如是30m会影响净高:0.6m)。
3、排油烟细节梳理
新排风口的距离及高差需要保障,一个10m,一个3m
油烟排放点与周圈敏感建筑的距离,一个是20m,一个是10m设置了油烟净化以及除异味之后 餐厅厨房设备工程 商用厨房设计 排油烟系统安装定制。南宁201不锈钢排油烟整改
镀锌风管使用时的消声性能不是很好,所以需要加上消声器,而且它的导热系数偏大,所以没有保温性能,使用时还需要另加包保温层,对于使用环境也有着要求,好是不要在一些潮湿性比较大的环境当中进行着使用。 风机风柜销售安装与维修厂家选这家推荐【广西捷亮环保工程】广西捷亮环保工程是以新风、排烟、净化等一条龙服务为**的综合性公司:(1)商用餐厅厨房油烟净化工程、(2)风机净化器销售安装、(3)餐饮酒店厨房排烟系统、(4)白铁不锈钢烟罩管道制作安装、(5)通风工程、(6)白铁不锈钢工程、(7)白铁加工、(8)机电安装工程等系列工程的设计与安装。工程实例和安装服务深受广大新老客户美誉。柳州抽油烟风机餐饮油烟净化器厂家_低空直排油烟净化器价格。
第二种形式 开发商在屋面或者机房设置集中的油烟净化设备及风机,用户厨房不设置自己的油烟净化及风机设备。前期设计时集中设备的选型已经考虑到**不利的厨房排放系统,由于排油烟系统阻力大,风机的功率也非常大。这种是典型的集中型系统,可节约厨房的吊顶空间及用户的设备投资。但实际先前设计与实际风量的偏差,用户可以调节自己支管上的阀门,系统平衡难以控制,阻力大的用户厨房油烟排风不出去,后造成这些客户自己加装风机的现象,但当这些用户先装了风机设备,其它用户又存在类似现象,物业的分摊收费很难让用户信服,后期物业管理上将矛盾不断,于是在我司现在的厨房油烟规划与设计中,对于这种集中管井现象一般推荐以下第三种形式的做法。
第三种形式 开发商在屋面或者机房设置油烟净化设备及风机,同时也要求入驻的用户在自己的厨房内设置油烟净化与风机设备。开发商的风机压头*负责集中管井的压力损失,风机一般选用双速风机,风量根据用户数量考虑一定的同时使用系统,降低了开发商的设备投资,也保证了集中管道的负压;同时,用户的风机压头*负责其排风罩连接到集中管道的压力损失,根据需求二次深化设计,能很好的达到设备匹配。
高层住宅楼排烟系统:
公共烟道中的一层的相对排列排烟系统
高层住宅排烟系统示意图
从以上图形中,我们不难看出,高层住宅是通过公共排烟系统排出油烟的。
任何问题都要一分为二的来分析了,公共烟道解决了室外的公共污染;但对室内油烟污染、油烟倒灌也就提出了更高的要求了。它的优缺点也就不用说了。
通过以上分析,作为清洁厨房的利器,抽油烟机、油烟止逆阀、排烟系统也就成为厨房必不可少的电器及主要考虑的对象了。
综上所述,油烟倒灌的形成是从烟道口出来的,所以我们就要在烟道口想办法来解决了,只有把烟道口封死,油烟倒灌的问题才能彻底的解决。
目前市面上的油烟止逆阀的止逆效果也是各有优势。有几元钱的底端产品,也有5、600元的**产品,但对于止逆阀的选择,很多人都摸不着头脑,烟道夫就经常为此帮身边的亲朋好友解惑。时值家装季节,相信面临这一难题的网友不在少数,那***咱们就聊聊油烟止逆阀选购的那点事儿……
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(4)当输送含凝结水或含湿量较大的气体时,其水平管道宜设有坡度,并在低点处接排水管。安装时风道底部不宜出现纵向接缝,对底部有接缝处应进行密封处理。广西捷亮环保商业排烟排放管道安装办理服务好。广西捷亮环保:24小时快速定做低价承接全重庆大酒店,学校,单位,食堂,饭店及连锁餐饮店等,提供厨房设备设计、制作、安装、维修等质量服务的公司。 餐厅厨房排油烟工程 湘菜馆厨房设计 商业厨具设备工程安装。南宁201不锈钢排油烟整改
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(5)对输送易燃、易爆气体的钢板风道,在风道连接法兰处应安装跨接线,并与静电接地网连接。通风排烟系统主要针对通风排烟的智能集约化控制,通风排烟系统产品性能:通风排烟系统由智能控制的,其输出力矩达到50kg/m〃s以上。通风排烟系统由智能控制的,可二次及N次智能控制开启。通风排烟智能控制系统具有以互联网为工具能与消防的消防控制中心联网的功能。 南宁201不锈钢排油烟整改
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