南宁方便速食小馄饨

我们常说，要把宝宝不爱吃的食材，混合在爱吃的食材中这样就能“暗度陈仓”，给宝宝摄入更加丰富的营养。小馄饨就是满足这样特性的食物，馅料里可以融合各种各样的食物，把肉肉和菜菜混合，包一包，每一颗都含有丰富的营养。北方元宝小馄饨：这种包法多见于北方，可以包出一个漂亮的元宝形状，非常可爱。包法步骤：将馅料放入中间，一边翻向中间，继续往上翻一次，边缘留取一丢丢，两边压实往里扣起，两角往上沾住（可抹一点水）即可。草帽小馄饨：小馄饨也能变出一个小草帽，轻松几步就完成。包法步骤：将馅料放入中间，对角线折起，两边压实往里扣起，两角向下沾住（可抹一点水）即可。小馄饨是江淮地区的一种名小吃，它也叫淮饺、绉纱小馄饨。南宁方便速食小馄饨

小馄饨的来源道教之说：冬至之日，京师各大道观有盛大的法会。道士唪经、上表，庆贺元始天尊诞辰。道教认为，元始天尊象征馄饨未分，道气未显的第1大世纪。故民间有吃小馄饨的习俗。《燕京岁时记》云：“夫小馄饨之形有如鸡卵，颇似天地馄饨之象，故于冬至日食之。”实际上“小馄饨”与“混沌”谐音，故民间将吃小馄饨引伸为，打破馄饨，开辟天地。后世不再解释其原义，只流传所谓“冬至小馄饨夏至面”的谚语，把它单纯看做是节令饮食而已。汉朝匈奴之说：相传汉朝时，北方匈奴经常打扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取"浑"与"屯"之音，呼作"小馄饨"。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因一开始制成小馄饨是在冬至这天，所以在冬至这天家家户户吃小馄饨。福州速冻虾仁小馄饨小馄饨的包法可以分为好几种，一般情况下，小馄饨的包法分为四种，即：官帽式、伞盖式、枕包式、抄手式。

小馄饨好吃离不开汤汁的搭配，如何调制简单美味的小馄饨汤，教你调小馄饨汤汁，记住这几种调料，开水一冲，可搭配出3种口味，比骨头汤鲜美，鲜香浓郁怎么做都好吃。有虾皮、紫菜、猪油这三样，再加上生抽、陈醋、盐、白糖等调味料，待煮好开水要下小馄饨之前，先舀上一勺开水，往碗中一冲，猪油随之化开，香味便飘散开来，这汤汁比用鸡汤都鲜美。先将香菜，榨菜，虾皮，生抽，鸡精，盐，香油放入碗中，待煮好开水要下小馄饨之前，先舀上一勺开水，往碗中一冲即可。先将香葱，盐，鸡精，味极鲜酱油，香油，白胡椒粉、红油放入碗中，待煮好开水要下小馄饨之前，先舀上一勺开水，往碗中一冲即可。

相传吴越春秋一宴上，吃腻了山珍海味的吴王没胃口，美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗，连声问道：“此为何种点心，如此鲜美？”西施想：这昏君浑浑噩噩馄饨不开，便随口应道：“馄饨。”为了纪念西施的智慧和创造，苏州人便把它定为冬至节的应景美食。食物特点：小馄饨以小馄饨和水饺来比较的话，小馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；水饺皮为直径约7厘米的圆形。小馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的小馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟小馄饨费时较短；煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓‘三沉三浮’，方可保证煮熟。小馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。

虾高蛋白低脂肪，又容易消化，对于孩子来说，真是再好不过的食物了。这道点心非常适合不爱吃虾的小朋友，当你把虾仁裹进小馄饨里之后，孩子并不知道里面有虾。烹饪技巧：1、因为加了蛋清在馅里，所以馅在煮熟后体积会膨胀，所以记得千万不要放太多的馅，以免难熟、难吞咽，容易卡喉。2、还可以在馅里加点蔬菜，猪肉末等，丰富食材的种类和营养。3、对虾过敏的人要注意。做法：1、新鲜明虾剥掉虾壳，去掉虾肠子，可用牙签挑或用剪刀剪开背部剔除，用葱姜料酒腌制。2、用刀背将虾剁成虾泥，放入盐、蛋清、橄榄油，搅拌上劲即可用来包小馄饨（虾肉颗粒粗点好）。3、取一张小馄饨皮，放上一点馅，用手包起来轻轻一捏，小馄饨就做好了，把所有的做完。4、烧开一锅水，下入小馄饨，待水滚开，小馄饨都浮上水面，即可捞出盛碗中开吃了。鲜肉小馄饨，别名鲜肉抄手，是一道以肥瘦猪肉，小麦面粉，荠菜，干紫菜作为主要食材。速食虾仁小馄饨礼盒

小馄饨常见的吃法是用高汤做汤底，再加入适量的葱、香菜、紫菜、虾皮、盐、鸡精味精调好味道。南宁方便速食小馄饨

无论是大馄饨，还是小馄饨；无论在家里自煮吃，还是店内堂吃；无论是家常便饭，还是假日打牙祭，简洁、便利而快捷。一碗好吃的小馄饨离不开汤汁的搭配，小馄饨汤可以用猪骨头汤、鸡汤、清水等调制。小馄饨汤的口味多样化，南方人以清淡为主，北方人喜欢肉汤做汤底，西南人的喜食酸辣的口感，地域的特征表现得特别明显，调制的方法自然就有所差异。在做小馄饨的过程中，麻烦的一步应该就是擀小馄饨皮了。因为小馄饨皮必须要又大又薄，需要有很好的技术，我们一般人很难做好那么多小馄饨皮，即使做好也需要很多时间。所以大家可以去超市直接买做好的小馄饨皮，省去了擀小馄饨皮这一步就好做多了，只要调馅和调汤就可以了。调汤的时候，需要用葱花，蒜末，生抽炒熟的芝麻，香油和香醋一起混合调制，这样调出来的小馄饨汤比骨头汤还鲜美，做法也非常简单。南宁方便速食小馄饨

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