南宁如何申请SC食品生产许可证

时间:2020年08月31日 来源:

原材料进货查验记录制度(二)

经感官鉴别是否存在霉变、生虫、污秽不洁,混有异物或者有其他感官性状异常。

是否符合产品说明书的质量情况。是否存在应当检验、检疫而末检验、检疫,是否伪造检验、检疫结果,或者检验、检疫不合格情况。

进口食品是否有中文标签,是否有标注原产国国名或者地区名已经在中国依法登记注册的代理商、进口商或者经销商名称和地址。

国家相关法律、法规规定必须经过检验检疫的,必须查验其有效检验检疫证明,未经检验检疫的,不得采购。法律、法规没有明确规定的,应由供货者提供产品质量合格证明方可采购进货。

加强原辅材料的外观质量检查,对包装不严、破损或不符合卫生要求的,应及时予以处理;对过期、变质的,不得入库,并立即停止进货和使用,进行返厂或无害化处理。

在进货查验时,发现产品不合格和无合法来源的,应拒绝验收,发现有假冒伪劣时,应及时报告。

记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。哪些机构可以代理生产许可证?南宁如何申请SC食品生产许可证

食品和食品添加剂生产企业应做好的各项记录清单(一)

1、车间内使用的洗涤剂、消毒剂等化学品的使用记录;

2、定期检查防鼠、防蝇、防虫害装置的使用情况的检查记录;

3、进货查验记录;

4、食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管记录和领用出库记录;

5、定期对食品安全状况进行自查的记录;

6、生产投料记录(包括投料种类、品名、生产日期或批号、使用数量等);

7、生产加工过程关键控制点的控制情况记录;

8、有温、湿度等生产环境监测要求的,有定期进行监测的记录;


柳州SC为什么申请食品生产许可证食品生产许可证申请方法?

食品、食品添加剂类别:蔬菜制品

1601酱腌菜

调味榨菜、腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其他 

1602蔬菜干制品

1.自然干制蔬菜

2.热风干燥蔬菜

3.冷冻干燥蔬菜

4.蔬菜脆片

5.蔬菜粉及制品 

1603食用菌制品

1.干制食用菌

2.腌渍食用菌

 1604其他蔬菜制品

其他蔬菜制品


食品、食品添加剂类别:水果制品

1701蜜饯

1.蜜饯类

2.凉果类

3.果脯类

4.话化类

5.果丹(饼)类

6.果糕类 

1702水果制品

1.水果干制品:葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、大枣干制品、其他

2.果酱:苹果酱、草莓酱、蓝莓酱、其他

根据《食品生产许可管理办法》(国家市场监督管理总局令第24号),国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行修订,现予公布。

自2020年3月1日起,《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。

SC食品生产许可证申请,对选址有什么样的要求,选址应符合什么样的要求?

厂区不应选择对食品有明显污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善,应避免在该地址建厂。

厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效避免的地址。

厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区,难以避开时应设计必要的防范措施。

厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所,难以避开时应设计必要的防范措施专业代办食品生产许可证公司。

特殊医学用途配方食品

2801特殊医学用途配方食品

1.全营养配方食品

2.特定全营养配方食品:糖尿病全营养配方食品,呼吸系统病全营养配方食品,肾病全营养配方食品,全营养配方食品,肝病全营养配方食品,肌肉衰减综合征全营养配方食品,创伤、手术及其他应激状态全营养配方食品,炎性肠病全营养配方食品,食物蛋白过敏全营养配方食品,难治性癫痫全营养配方食品,胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品,脂肪酸代谢异常全营养配方食品,肥胖、减脂手术全营养配方食品,其他

3.非全营养配方食品:营养素组件配方食品,电解质配方食品,增稠组件配方食品,流质配方食品,氨基酸代谢障碍配方食品,其他产品(注册批准文号)

2802特殊医学用途婴儿配方食品

特殊医学用途婴儿配方食品:无乳糖配方或低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品、早产/低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品、婴儿营养补充剂、其他 2020年食品生产许可分类目录。南宁如何申请SC食品生产许可证

怎样办理食品生产许可证?南宁如何申请SC食品生产许可证

食品、食品添加剂类别:调味品

0301酱油(酱油)

0302食醋(食醋、甜醋)

0303味精(谷氨酸钠(99%味精)、加盐味精、增鲜味精)

0304酱类(稀甜面酱、甜面酱、大豆酱(黄酱)、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他)

0305调味料(1.液体调味料:鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他

2.半固体(酱)调味料:花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱(泥)、复合调味酱、其他

3.固体调味料:鸡精调味料、鸡粉调味料、畜(禽)粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉、其他

4.食用调味油:香辛料调味油、复合调味油、其他

5.水产调味品:蚝油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其他)

自2020年3月1日起,《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。 南宁如何申请SC食品生产许可证

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